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激蕩2020 看吳曉波解密中國乳業新基建

文 / shencaibian 來源: 財富投資網 2020-04-29 11:07:35

  4月21日,“激蕩2020 ——吳曉波疫情特別演講“網絡直播在杭州舉行。在這場長達90分鐘的演講中,知名財經作家吳曉波帶來了關于疫情后中國經濟復蘇形勢的預測,并解讀了“新基建”對經濟發展的意義。演講中,吳曉波連線蒙牛CIO張決,解析蒙牛在數字化轉型中的探索和實踐。作為中國乳業數字化轉型的領航者,蒙牛積極響應國家“新基建”號召,全力推動乳業產業鏈數字化建設,為助力國民經濟復蘇做出新貢獻。

  智能“工具”建設數字化牧場 源頭保障奶品安全

  在直播中,吳曉波認為疫情之下只有主動求變走出舒適區,才能應對各種不利影響。他眼中的蒙牛就是主動求變的典型。在疫情之下,蒙牛不僅進行了累計7.4億的捐贈,通過自身物流系統馳援了全國萬家醫院,而且也用智能“工具”,讓“每一頭牛都是安全的”,為消費者提供每一瓶牛奶也都是健康安全的。由此,蒙牛再造了生產力,再造了企業的核心競爭力。

  在張決看來,能使用這樣的智能“工具”,就是蒙牛數字化建設的結果。2019年伊始,蒙牛的數字奶源和數字化牧場的相關項目就在六個試點牧場運行。蒙牛將過去精益管理模型的經驗,嵌入平臺管理分析,為牧場管理提供更全面的數據支撐。而且蒙牛集成對接行業所有主流硬件設備,為牧場信息化數字化管理提供最簡易的平臺,從而實現了輕松管理牧場。

  同時蒙牛還讓乳企的運營專家通過協同平臺,行業資訊及時同步等,為牧場運營提供更好的支持。這就在產業鏈的源頭以智能“工具”實現了科學管理,讓每一瓶奶都有安全保障。

  全面構建智慧供應鏈體系 推動產業鏈革新升級

  對中國乳業來說,新基建的意義在于是用數字化的手段來進行產業鏈的革新,讓產業鏈的每個環節都能升級增效。吳曉波認為,通過牛身上的“智能脖環+智慧供應鏈+專屬釘釘”,實現了供需平臺的重構。張決在連線中也提到,“蒙牛的數字化工作準備非常充分,疫情爆發后,無論是后臺的生產管理、質量管理,還是前端的供應鏈的調度等,其實都在原有的系統中非常穩定地跑著。”

  這就意味著蒙牛已經建立了相對完善的智慧供應鏈體系。在數字奶源之外,蒙牛的數字工廠和倉儲物流等多個體系都具備了抗風險能力。蒙牛的數字工廠已經實現了生產精益化、過程自動化、信息數字化和管理透明化。數字化工廠在去年順利通過了國家工信部的驗收,智能制造項目也獲得智能制造標桿企業稱號。

  而覆蓋低溫、常溫和鮮奶的倉儲物流體系則通過軟件與硬件融合集成應用,實現了一套賬管理,降低了管理風險以及信息數字化和管理透明化。尤其是WMS倉儲物流項目并入2019年全產業鏈多領域數字融合項目,獲得有關部門的高度評價,成為業內的典范。

  大數據貼近消費者 用心服務全球消費者

  如今,在每一杯蒙牛牛奶背后,都凝結了170M數據、2579項技術專利、105道檢測程序和40萬條質量監測數據。這些極具科技含量的牛奶,成為了全球8000萬消費者和中國90%家庭的選擇。

  服務好這些消費者,離不開大數據的運用,這也和新基建倡導加強大數據發展一脈相承。蒙牛的數據中臺,通過對消費者數據分析與挖掘、人群管理與洞察,建立了相對完善的基礎標簽管理、人群分組與畫像等,激活了與消費趨勢、消費習慣相關的各種數據,增強了數據應用。

  而去年年底上線的數字化營銷平臺,進一步增強了消費者人群數據包挖掘且實時推送給廣告投放平臺核心人群價值激活的能力,幫助蒙牛打通了營銷數據收集、標簽體系搭建、數據精準洞察等,從而用數據賦能業務增長。同時蒙牛還利用CRM會員營銷系統的觸達方式,結合會員喜好的與品牌連接方式,實現大數據之下較為精準的會員觸達,并轉化至線上平臺形成銷售。

  這些舉措為蒙牛在消費升級大潮中更好拉近與消費者距離,為疫情結束后的經濟回暖做好準備。如蒙牛總裁盧敏放所預判的那樣,“乳制品行業也將進入5G時代”,作為中國乳業新基建領航者,蒙牛定將助力中國乳業振興更上臺階。

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